Δοκιμάστε αυτή την ΥΠΕΡΟΧΗ σαλάτα και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ-Σαλάτα ρόδι με άγριο ρύζι: Για τη σάλτσα: ⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια ⅓ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού Για τη σαλάτα: 3 φλιτζάνια νερό 1 κούπα άγριο ρύζι 2 φλιτζάνια ρόκα 1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού 1/3 φλιτζάνι κουκουνάρι τυρί φέτα 1/4 κούπας Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρό μπολ, να δέσουν μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση. 2. Σε μια κατσαρόλα βάζετε 3 φλιτζάνια νερό κι αφήνεται να βράσει. Προσθέστε το άγριο ρύζι μόλις το νερό βράσει. Σκεπάστε και αφήστε να σιγοβράσει για 45 λεπτά. Μόλις όλο το νερό έχει απορροφηθεί, και το ρύζι μαλακώσει, το σουρώνετε και το μεταφέρετε σε μεγάλο μπολ σαλάτας. 3. Αφήστε το ρύζι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. 4. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας στο μπολ. Προσθέστε απο τη σάλτσα που εχετε ετοιμάσει τόση ώστε να μουσκέψει κι όχι να καλύψει τα υλικά σας, ανακατέψτε και σερβίρετε. Προσθέστε περισσότερο τυρί φέτα (προαιρετικά- αναλόγως τα γούστα σας), και απολαύστε!!!!
Φωτογραφίες δημιουργίας
Βίντεο δημιουργίας
theo
11/06/2016 | 19:09
Δείτε περισσότερες κατασκευές μελών!
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή μέλους!
Email ή όνομα χρήστη:
Κωδικός:
Για εγγραφή μέλους πατήστε εδώ!
Δημιουργήστε τον προσωπικό σας λογαριασμό, συμπληρώνοντας την παρακάτω απλή φόρμα, στην συνέχεια πατήστε το κουμπί Εγγραφείτε τώρα!.
Email :
Όνομα χρήστη :
Κωδικός:
Επαλήθευση κωδικού:
Κλειδί: verification image, type it in the box
Διαφήμιση
Τελευταίες συζητήσεις κοινότητας
Τα καλύτερα άρθρα της βδομάδας!
Ακολουθήστε μας στο Facebook